Über den Verein
Die "Vereinigung ehemaliger Hotelfachabsolventen D. Speiser e. V. Bad Wiessee - Tegernsee - Leysin" wurde Weihnachten 1952 am Tegernsee vom Schulgründer David Speiser (17. Dezember 1996) ins Leben gerufen. Gleichzeitig erschien ein Informationsblatt mit der Bezeichnung "Unsere Hotelfachschule".
Ziel des Vereins ist es die Aufrechterhaltung der freundschaftlichen Beziehungen zueinander, die Förderung des Hotel- und Gaststättengewerbes, sowie Hilfestellung untereinander.
Ziel des Vereins ist es die Aufrechterhaltung der freundschaftlichen Beziehungen zueinander, die Förderung des Hotel- und Gaststättengewerbes, sowie Hilfestellung untereinander.
Hotel- und Restaurantführer
Seit dem Jahre 1996 wird ein Hotel- und Restaurantführer unter dem Namen „Hotels mit Herz” (www.herzhotels.de) bzw. „Restaurants mit Herz” (www.herzrestaurant.de) herausgegeben.